Постные закуски

Закуска из моркови и капусты с чесноком

Закуска из моркови и капусты с чесноком

Кочан капусты, морковь, чеснок, соль, сахар, уксус, перец лавровый лист, смородиновые листья, .
Баклажаны, тушённые со свежими помидорами и луком

Баклажаны, тушённые со свежими помидорами и луком

Баклажаны, помидоры, лук репчатый, масло растительное, томатный сок, чеснок, соль, перец.
Перец с начинкой из баклажанов

Перец с начинкой из баклажанов

Сладкий перец, баклажан, чеснок, соль, растительное масло, уксус, зелень петрушки, помидор.
Икра из ревеня с кабачками и баклажанами

Икра из ревеня с кабачками и баклажанами

Ревень, кабачки, баклажаны, репчатый лук, томат-пюре, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.
Икра из лука

Икра из лука

Репчатый лук, сладкий перец, морковь, белый хлеб, томат-пюре, растительное масло, уксус, зелень, соль
Икра из перца и зелёных помидоров

Икра из перца и зелёных помидоров

Полуострый перец, зелёные помидоры, репчатый лук, чеснок, зелень петрушки, растительное масло, уксус и соль, свежие помидоры.
Свекольная икра с грибами

Свекольная икра с грибами

Свёкла, сушёные грибы, репчатый лук, растительное масло, соль, перец чёрный молотый, столовый уксус.
Свекольная икра с чесноком

Свекольная икра с чесноком

Свёкла, морковь, растительное масло, томат-пюре, лук, соль, сахар, чёрный молотый перец, чеснок, зелень.
Свекольная икра

Свекольная икра

Свёкла, морковь, лук, уксус, растительное масло, сахар, корица, гвоздика, соль, перец, зелень, салат.