берёзовый сок

Правила и сроки сбора берёзового сока

Правила и сроки сбора берёзового сока

Берёзовый сок используется в свежем виде, для приготовления других напитков, перерабатывается в квас, вино, сироп. Кроме того, этот полезный природный ресурс используется в народной медицине и косметологии.