Вторые блюда

Форшмак с телятиной

Форшмак с телятиной

Говядина, телятина, баранина, птица; сельдь, мука, картофель, репчатый лук, сметана, сливочное масло, яйца, сыр, соль, перец.
Котлеты, фаршированные яйцом

Котлеты, фаршированные яйцом

Яйца; фарш; лук репчатый; чеснок; сухари панировочные; соль; перец чёрный молотый; растительное масло.
Макароны с яйцом

Макароны с яйцом

Макароны; яйца, соль, зелень, перец, растительное или сливочное масло.
Спагетти «Карбонара»

Спагетти «Карбонара»

Спагетти; соль; оливковое масло; бекон; сливки; яичные желтки; смесь трав; перец чёрный; пармезан; помидоры черри; базилик.
Запеканка из макарон

Запеканка из макарон

Яйца; макароны; колбаса; сыр твёрдый; соль, растительное масло.
Ленивые вареники

Ленивые вареники

Творог; яйца; мука; масло топлёное; сахар; соль.
Котлеты рубленые

Котлеты рубленые

Мясо (мякоть говядины, свинины, телятины), соль, белый хлеб, молоко, бульон, перец, панировочные сухари.
Отбивные

Отбивные

Мясо (говядина), картофель, морковь, сметана, лук, мука, панировочные сухари, сливочное масло, укроп, соль, перец.
Жареное мясо

Жареное мясо

Ингредиенты: говядина, телятина, баранина, свинина, кролики, поросята, субпродукты (печенка, сердце, почки), птица домашняя и дичь.
Домашнее жаркое

Домашнее жаркое

Мясо, картофель, морковь, лук, бульон, смалец, томат-пюре, лавровый лист, зелень, чеснок, соль, перец.
Грибы в сметане

Грибы в сметане

Свежие грибы, сметана, мука, масло, соль, молотый перец, укроп, зелень петрушки, лук.
Вареники с творогом

Вареники с творогом

Мука, яйцо, сливочное масло, соль, творог, сметана.