Запеканка из макарон

Ингредиенты

• яйца — 4-6 шт.;
• макароны — 400 г;
• колбаса или сосиски — 300 г;
• сыр твёрдый — 100 г;
• соль,
• растительное масло.

Приготовление

1. Сварить макароны, остудить.
   
2. Взбить яйца, посыпав по вкусу солью.
   
3. Порезать колбасу соломкой. Соединить колбасу со сваренными макаронами, налить взбитые яйца.
   
4. Переложить смесь в формочку для запекания, смазанную маслом. Отправить в духовку, запекать до готовности. Запеканку посыпать тёртым сыром, отправить в еще неостывшую духовку минут на семь, чтобы расплавился сыр.
   

Ключевые слова: вторые блюда

Категория: мучные блюда