Чечевица, сушёные грибы, сушёные коренья, репчатый лук, растительное масло, перец чёрный молотый, соль по вкусу.
Риса, лук, растительное масло, морковь, томатная паста, зелень сельдерея, укропа, перец черный молотый, соль.
Баклажаны, лук, коренья, помидоры, сладкий перец, чеснок, растительное масло, зелень сельдерея, мука, сахар, чёрный перец, соль.
Свёкла, морковь, картофель, помидоры, корни сельдерея и петрушки, репчатый лук, шпинат, оливковое масло, соль, перец.
Форель, корень пастернака, корень петрушки, корень сельдерея, лук репчатый, смесь перцев, соль, гвоздика, картофель, зелень, соусы.
Осетрина, соль, коренья (морковь, пастернак, петрушка, сельдерей), перец, зелень, хрен, уксус, соусы по вкусу.
Судак, белые коренья (петрушка, пастернак, сельдерей), лук, лавровый лист, зелень, перец, соль.
Лещ, петрушка, сельдерей, порей, лук, лавровый лист, перец, лимон, хрен, яблоки, уксус, сахар, соль.
Щука, морковь, петрушка, сельдерей, лук, растительное масло, перец, соль, тёртую булка.
Щука, коренья петрушки, сельдерея, репчатый лук, лук-порей, перец, лавровый лист, корица, гвоздика, шафран, мёд, изюм, соль.
Щука, петрушка, пастернак, сельдерей; лук-порей, соль, перец, картофель, хрен, растительное масло, лимон, уксус, горчица.
Сладкие перцы, лук-порей, зелень, уксус, сахар, соль, черный перец, мята, лавровый лист, репчатый лук, морковь, помидоры, коренья, чеснок, растительное масло.
Сладкий перец, рис, лук, морковь, укроп, петрушка, коренья, помидоры, растительное масло, соль, сахар, перец.
Капуста, морковь, белые коренья, сладкий перец, репчатый лук, растительное масло, помидоры, зелень, уксус, соль, томатный сок.
Капуста, растительное масло, морковь, лук, рис, корень сельдерея, петрушка, перец, соль.
Картофель, сушёные грибы, перловая крупа, репчатый лук, морковь, коренья, растительное масло, соль, специи, зелень.
Грибы, мука, растительное масло, картофель, коренья, репчатый лук, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки и укропа.
Сухие грибы, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, репчатый лук, подсолнечное масло, мука, уксус, зелень.
Морковь, лук, сельдерей, петрушка, цветная капуста, зелёный горошек, зелёная фасоль, растительное масло, соль, сода, щавель, салат.
Ржаной хлеб, морковь, петрушка, сельдерей, порей, лук, растительное масло, зелёный горошек, зелень укропа.