Array ( )

постные овощные блюда

Заготовка постных полуфабрикатов

Заготовка постных полуфабрикатов

Морковь, перец, лук, картофель, капуста, шампиньоны, масло растительное, мука, гречка, рис, манка, сухари для панировки, соль, специи.
Разварной картофель с жареным луком и макаронами

Разварной картофель с жареным луком и макаронами

Картофель, растительное масло, лук репчатый, зелёный лук, спагетти, соль.
Картофель, запечённый с лососем

Картофель, запечённый с лососем

Картофель, филе лосося, панировочные сухари, горчичное масло, соль, перец.
Фаршированный картофель, постный стол

Фаршированный картофель, постный стол

Картофель, грибы боровики, лук-порей, французская булка, растительное масло, соль, перец, лавровый лист.
Картофельные зразы с овощной начинкой

Картофельные зразы с овощной начинкой

Картофель, мука, зелёный горошек, морковь, лук-порей, лук, стебель сельдерея, чеснок, петрушка, чёрный молотый перец, копчёная паприка, соль, растительное масло.
Жареный картофель с луком

Жареный картофель с луком

Картофель, репчатый лук, растительное масло, соль.
Постные голубцы с картофельным пюре

Постные голубцы с картофельным пюре

Савойская капуста или пекинская, картофель, чеснок, вяленые томаты, соль, перец, оливковое масло, панировочные сухари.
Рис с овощами в горшочке, постный стол

Рис с овощами в горшочке, постный стол

Рис, лук, морковь, стручковая фасоль, болгарский перец, зелёный горошек, растительное масло, карри, соль
Мойва с овощами в горшочках

Мойва с овощами в горшочках

Мойва, кабачки, морковь, лук, растительное масло, мука, майонез, соль, перец.
Картофельная запеканка с капустой и грибами в горшочке

Картофельная запеканка с капустой и грибами в горшочке

Картофель, капуста, грибы, лук, растительное масло или сливочное масло, зелень, соль, перец, постный майонез или сметана.
Цеппелины с грибной начинкой, постный стол

Цеппелины с грибной начинкой, постный стол

Картофель, шампиньоны, лук, крахмал, перец, соль.
Рататуй под соусом пепперад, постный стол

Рататуй под соусом пепперад, постный стол

Цукини, кабачок, баклажан, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, чеснок, тимьян, лавровый лист, базилик, соль, перец, масло оливковое.
Лобио из зелёной фасоли с овощами и помидорами

Лобио из зелёной фасоли с овощами и помидорами

Фасоль стручковая, помидоры, лук, чеснок, соль, перец, растительное масло , грецкие орехи.
Помидоры, фаршированные рисом

Помидоры, фаршированные рисом

Рис басмати, чёрный рис, помидоры, лук, чеснок, зелень, специи, оливковое масло.
Постные ленивые голубцы с грибами и рисом

Постные ленивые голубцы с грибами и рисом

Рис, шампиньоны, капуста, лук, морковь, чеснок, помидоры, томатная паста, специи и приправы, растительное масло.
Монастырская кухня: пареная репа, пирог с грушами

Монастырская кухня: пареная репа, пирог с грушами

Репа, морковь, корень петрушки, порей, лук, чеснок, соль, перец, мука, растительное масло, мёд, груша, сахар, овсяные хлопья, сода, цедра лимона, соль, корица.
Монастырская кухня: греческая овощная мусака, пудинг из риса с яблоками

Монастырская кухня: греческая овощная мусака, пудинг из риса с яблоками

Баклажаны, помидоры, чеснок, корень сельдерея, красная фасоль, томатный сок, петрушка, базилик, оливковое масло, яблоки, рис, сухари, сахар, соль, корица.
Монастырская кухня: запеканка из картофеля с сельдью, оладьи из овсяных хлопьев

Монастырская кухня: запеканка из картофеля с сельдью, оладьи из овсяных хлопьев

Картофель, филе слабосолёной сельди, корень сельдерея, растительное масло, тмин, укроп, овсяные хлопья, сухие дрожжи, пшеничная мука, соль, сахар.