Картофель с огурцами в горшочке

Картофель с огурцами в горшочке

4

(2 голоса: 5.0 из 5)

Ингредиенты

  • картофель,
  • огурцы свежие или солёные,
  • майонез скоромный или постный,
  • укроп,
  • соль.

Приготовление

  1. Картофель помыть, очистить и нарезать тонкими кружочками.
    a black board of uncooked potatoes with fresh dill - Картофель с огурцами в горшочке
  2. Огурцы нарезать кружочками. Количество огурцов должно быть равно количеству картофеля (поштучно).
    top view cucumber pickled in bowl and fresh on white wooden horizontal - Картофель с огурцами в горшочке
  3. В глиняные горшочки выложить слой картофеля, слегка подсолить, смазать майонезом. В пост используйте постный майонезный соус.
    high angle view of sliced potatoes with knife on wooden cutting board - Картофель с огурцами в горшочке
  4. Сверху уложить слой огурцов и тоже смазать майонезом.
    top view cucumber fresh sliced with dill on plate and pickled in bowl on brown stone - Картофель с огурцами в горшочке
  5. Чередовать слои до тех пор, пока горшочек не будет заполнен. Накрыть горшочек крышкой.
    avocado avocado yogurt products made from avocado food nutrition concept - Картофель с огурцами в горшочке
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности картофеля.
    stewed potatoes with a meat at the pot ukrainian traditional dish - Картофель с огурцами в горшочке

Ключевые слова: постный стол, вторые блюда

Категория: блюда из овощей

Другие рецепты

Комментировать