Первые блюда

Фасоль или горох; морковь, лук, масло, молоко, соль.

Рис; молоко; масло, соль.

Консервированный горошек; масло; мука; молоко, соль.

Шампиньоны, белые грибы; мука, молоко, масло, морковь, лук; яйца; сливки, соль.

Зелёный салат; сливочное масло; мука; молоко; сливки, соль.

Помидоры, томат-пюре; масло; мука; молоко; сахар; рис.

Морковь, репа, картофель, лук-порей, рис, горошек, масло, молоко.

Спаржа, масло, мука, молоко, соль.

Капуста цветная, картофель, рис, молоко, масло сливочное, вода.

Стручковая фасоль; масло; картофель; молоко, соль.

Морковь; рис; масло; молоко; соль, сахар.

Тыква; картофель, гренки, мука; молоко; масло; сахар, соль.

Картофель, молоко, сливочное масло, лук-порей, яйца, соль.

Бульон; филе курицы; яйцо; молоко; белый хлеб, соль, петрушка.

Бульон; мясо (мякоть с жиром), петрушка, соль, перец.

Бульон, молоко; масло; яйца, соль, шпинат.

Бульон, 1 яйцо "в мешочек".

Бульон; сельдерей, морковь, петрушка, соль.

Бульон; морковь, репа, цветная капуста (или спаржа), стручки горошка или фасоли, шпинат или салат, зелень петрушки.

Бульон; рис, яйца, сливочное масло, панировочные сухари, сыр, соль.