баклажаны

Монастырская кухня: греческая овощная мусака, пудинг из риса с яблоками

Монастырская кухня: греческая овощная мусака, пудинг из риса с яблоками

Баклажаны, помидоры, чеснок, корень сельдерея, красная фасоль, томатный сок, петрушка, базилик, оливковое масло, яблоки, рис, сухари, сахар, соль, корица.
Монастырская кухня: чечевичные котлеты по-валаамски, гарнир с баклажанной икрой

Монастырская кухня: чечевичные котлеты по-валаамски, гарнир с баклажанной икрой

Ингредиенты: чечевица, хлеб, лук, чеснок, морковь, кунжут, сода, баклажаны, помидоры, оливковое масло, соль, перец.
Монастырская кухня: суп-пюре морковно-тыквенный, овощи-гриль, салат из красной фасоли с грибами и сухарями

Монастырская кухня: суп-пюре морковно-тыквенный, овощи-гриль, салат из красной фасоли с грибами и сухарями

Морковь, тыква, яблоко, перец, баклажан, цукини, грибы, фасоль, зелень, пряности, сухарики.
Монастырская кухня: овощи в кляре, морковные клёцки

Монастырская кухня: овощи в кляре, морковные клёцки

Мука, крахмал, сода, соль, брокколи, сладкий перец, лук, баклажан, растительное масло, манная крупа, сахар, морковь, лимон, мёд, пряности.
Монастырская кухня: тёплый салат из баклажанов, постные корзиночки

Монастырская кухня: тёплый салат из баклажанов, постные корзиночки

Салат и десерт к постному обеду: готовятся легко и просто.
Монастырская кухня: овсяная каша, закуска из баклажанов

Монастырская кухня: овсяная каша, закуска из баклажанов

Овсяная крупа, орехи, изюм, мёд, пряности, баклажаны, лук, морковь, растительное масло, зелень, чеснок, лимон, соль, перец.
Канапе с баклажанными рулетиками и постным паштетом

Канапе с баклажанными рулетиками и постным паштетом

Ингредиенты: фасоль; грецкие орехи; лук; растительное масло; соль; чёрный молотый перец; мускатный орех; чеснок; баклажаны, базилик, чёрный хлеб, помидоры
Овощная пицца

Овощная пицца

Ингредиенты: ржаная мука; минеральная вода; разрыхлитель; баклажан; болгарский перец; помидоры; маслины; лук порей; томатная паста; постный майонез; соль, перец.
Рататуй с гранатовым соусом, постный стол

Рататуй с гранатовым соусом, постный стол

Ингредиенты: баклажан; кабачок; помидоры; масло подсолнечное; соль; соус гранатовый; майоран; базилик.
Постные баклажанные рулеты с орехами

Постные баклажанные рулеты с орехами

Баклажаны; грецкие орехи; головка чеснока; пучок кинзы; уксус; уцхо сунели, шафран, кориандр; растительное масло; соль и перец.
Постное пюре из фасоли и баклажанов

Постное пюре из фасоли и баклажанов

Фасоль, баклажаны, зелень, чеснок, оливковое масло, орехи, лимонный сок, пряные травы, соль, перец.
Карри с грибами и картофелем, постный стол

Карри с грибами и картофелем, постный стол

Баклажаны, грибы, картофель, лук, оливковое масло, карри, овощной бульон, кокосовое молоко, кинза, соль.
Гречневая каша с баклажаном

Гречневая каша с баклажаном

Гречневая крупа, соевый соус, луковица, помидоры, баклажан, болгарский перец, растительное масло, петрушка.
Пхали с баклажанами

Пхали с баклажанами

Баклажаны; грецкие орехи; кориандр; пажитник; чеснок; лук; кинза; гранат; уксус; соль, перец.
Открытые бутерброды на завтрак

Открытые бутерброды на завтрак

Хлеб чёрный, хлеб белый, масло сливочное, сыр, овощная икра, редис, яйцо.
Постный суп из чечевицы с баклажанами

Постный суп из чечевицы с баклажанами

Чечевица, баклажаны, лук, чеснок, помидоры, свежая мята, растительное масло, соль.