Рыбный паштет диетический, стол № 2

Это блюдо подходит для бутербродов на завтрак или перекус.

Ингредиенты

• 200 г филе трески
• 100 г творога
• 1 варёная морковь

Приготовление

1. Отварить морковь.
   
2. Одну варёную морковь и 100 г творога нужно перетереть до однородной массы.
   
3. Отдельно сварить 200 г филе трески (можно хека), пропустить его через мясорубку и тушить фарш до выпаривания влаги.
   
4. Обе массы соединить и хорошенько взбить.
   

Ключевые слова: закуски, диетический стол

Категория: блюда из овощей