Печень, свиная копченая грудинка, мука, масло, соль, перец, лук.
Печень, сметана, мука, лук, петрушка, сливочное или растительное масло, соль, перец.
Свинина или телятина, яйцо, панировочные сухари, каперсы, лимон, масло, соль, перец.
Баранья грудинка; соль; перец; яйцо; панировочные сухари; топлёное масло.
Свиной окорок; соль; топлёное масло.
Баранья нога; головка чеснока; чили; соль; веточка розмарина; масло.
Телятина; соль; сливочное топлёное масло; картофель, овощи.
Вырезка говяжья; репчатый лук, топлёное масло, соль, перец.
Говядина, картофель, сметана, соус «Южный», лук, мука, масло, соль, перец.
Мясо, картофель, сметана, лук, мука, соус «Южный», масло, соль, перец.
Говяжье сердце или вымя, мука, масло, томат-пюре, лук, соль, перец, лавровый лист.
Говяжье сердце, мука, лук, томат-пюре, уксус, сахар, масло, соль, лавровый лист.
Говяжьи почки, картофель, лук, солёные огурцы, укроп, петрушка, мука, масло, соль, перец, лавровый лист.
Телячьи или бараньи почки, белые грибы или шампиньоны, мука, вино (мадера), мясной бульон, масло, соль, перец, петрушка.
Рис, тыква, яблоки, айва, изюм, топлёное масло, соль.
Рис; изюм; мёд; топлёное масло.
Беби-шпинат; белый хлеб; яйца; молоко; сыр Фета; соль; чёрный молотый перец; масло сливочное топлёное; лук репчатый.
Творог; яйца; мука; масло топлёное; сахар; соль.
Сныть, картофель, сельдерей, петрушка, лук, сливочное масло, томат, сметана, укроп, соль.