Паста с форелью и овощами

Ингредиенты

• паста со шпинатом — 450 г,
• форель слабосолёная — 200 г,
• помидоры черри — 8 шт.,
• оливковое масло — 2 ст. ложки,
• базилик — веточка,
• соль.

Приготовление

1. Отварить зелёную пасту (со шпинатом) до готовности в большом количестве кипящей подсоленной воды.
   
2. Заправить горячую пасту оливковым маслом.
   
3. Форель нарезать тонкими ломтиками.
   
4. Помидоры черри помыть и нарезать четвертинками.
   
5. Базилик помыть, обсушить, нарвать листики.
   
6. Горячую пасту разложить по тарелкам, выложить ломтики форели, украсить помидорами черри и базиликом.
   

Ключевые слова: вторые блюда

Категория: блюда из овощей