Ингредиенты
- 10 ст. ложек концентрата квасного сусла;
- 1,75 стакана сахарного песка;
- 6-7 г дрожжей;
- 5 л воды;
- 500 г фруктового сока.
Приготовление
- Концентрат квасного сусла и сахар разводят тёплой водой (35-40 °С), добавляют дрожжи.
- Добавляют фруктовый сок (яблочный, апельсиновый, мандариновый и т. п.).
- Выдерживают 12-18 часов в тёплом месте при температуре 30-32 °С.
Ключевые слова: постный стол, напитки
Комментировать