Этот салат призван украсить праздничное застолье своим нарядным внешним видом. Наполнение салата может быть любым — традиционный «Оливье», нежная «Мимоза», салат из крабовых палочек, даже простой винегрет… Каждая хозяйка может выбрать вариант по своему вкусу. Главное — это подача!
Ингредиенты
- салат на выбор,
- укроп,
- зёрна граната,
- огурец,
- морковь,
- помидоры-черри,
- кукуруза,
- крабовые палочки,
- консервированный горошек.
Приготовление
- Для начала нужно приготовить любимый салат. Постный или нет — зависит от праздника и вашего желания.
- Тем временем нужно замочить укроп в холодной воде минимум на 30 минут, затем промыть под проточной водой и высушить. Зелень нужно нарвать на отдельные веточки среднего размера.
- Для сборки праздничного салата «Рождественский венок» нам понадобится кулинарное кольцо или баночка, стакан и большое блюдо.
- Кольцо ставится на середину блюда, вокруг него укладывается салат, затем его украшают зеленью, кольцо вынимают, украшают салат дополнительными элементами и охлаждают в холодильнике.
- Салат «Оливье» украсьте фигурками из моркови и огурца, горошком и помидорками-черри.
- Салат из крабовых палочек украсьте «свечами» из крабовых палочек и кукурузой.
- Салат можно оформить зёрнами граната, ломтиками варёного яйца, клюквой и т.п. Фантазируйте и создавайте сказку своими руками!
Ключевые слова: салаты
Категория: блюда из овощей
Комментировать