Ингредиенты
- масло растительное — 4 ст. ложки,
- мука пшеничная — 2 ст. ложки,
- лимон — по вкусу,
- морковь — по вкусу,
- соль — по вкусу.
Приготовление
- Отделить филе, снять кожу, нарезать камбалу на куски, отсушить салфеткой.
- Посолить, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон.
- Выложить на блюдо, украсить ломтиками лимона или морковью, нарезанной фигурками. Подать с картофелем, салатом из сырых овощей или отварными овощами.
Ключевые слова: постный стол, вторые блюда
Категория: блюда из рыбы
Комментировать