Бутеня — русское крестьянское блюдо, употребляемое в период тяжелых полевых работ в качестве белковой пищи.
Ингредиенты
- топлёное молоко – 500 мл,
- творог – 250 г.
Приготовление
- Подогреть топлёное молоко.
- Добавить творог, тщательно размешать, можно взболтать в блендере.
- Пить в горячем или холодном виде.
Ключевые слова: завтраки
Категория: кисломолочные продукты
Комментировать