Ингредиенты
- бананы — 2 шт.,
- клубника — 250 г
- киви — 4 шт.,
- свекольный сок — 50 мл
- голубика — 200 г
- гранола — 2 ст. ложки
Приготовление
- Бананы очистить, порезать на кусочки, часть отложить для украшения, остальное заморозить в течение 30 минут.
- Клубнику очистить от чашелистиков и стебельков, заморозить (можно взять клубнику промышленной заморозки). Несколько ягод оставить для украшения.
- Киви очистить и нарезать, часть кусочков отложить для украшения.
- Голубику промыть, часть ягод отложить для украшения.
- Сложить замороженные бананы и клубнику в блендер, залить свекольным соком и измельчить. Добавить в пюре свежие киви и голубику, снова всё взбить.
- Разлить пюре по глубоким тарелкам и украсить ломтиками банана, клубники, посыпать ягодами голубики и гранолой.
Ключевые слова: постный стол, завтраки, десерты
Категория: блюда из фруктов
Комментировать