Array ( )
Шоколадный постный пирог

Шоколадный постный пирог

6

(3 голоса: 4.7 из 5)

Ингредиенты

  • вода — 120 мл;
  • мука — 1 стакан;
  • растительное масло — 4 столовых ложки;
  • сахар — 0,5 стакана;
  • мёд — 1 столовая ложка;
  • какао-порошок — 1 столовая ложка;
  • сода пищевая — 0,5 чайной ложки;
  • смесь сухофруктов — 80 г;
  • грецкие орехи — 40 г

Приготовление

  1. В глубокую кастрюльку наливаем воду, добавляем растительное масло, сахар и мёд.
    thick and sweet buckwheat honey of dark red color from buckwheat flowers natural bee buckwheat honey has a viscous and thick consistency and a red hue - Шоколадный постный пирог
  2. Подогреваем смесь на маленьком огне до растворения сахара, переливаем в ёмкость для замешивания теста.
    crop hands of woman cooking dish in kitchen - Шоколадный постный пирог
  3. Какао, муку и соду просеиваем и добавляем к сахарной смеси.
    a man baker cooking a red velvet cake at home preparing the cake by adding cocoa powder with flour and yeast in the food processor work at home - Шоколадный постный пирог
  4. Всё тщательно перемешиваем. Если тесто получается слишком жидким добавьте еще 1-2 столовых ложки муки.
    process of making dough for chocolate cake mixing cocoa powder in metal bowl with dough on kitchen table top view 1 - Шоколадный постный пирог
  5. Добавляем измельчённые орехи, а также вымытые и высушенные сухофрукты, перемешиваем.
    nuts and dried fruits in assortment dry apricots figs raisins walnuts almonds and other blue table background top view copy space - Шоколадный постный пирог
  6. Тесто выливаем в подготовленную форму и выпекаем в предварительно разогретой до 170 С духовке около 30 минут (готовность проверяем шпажкой). Готовый пирог достаем его из формы, остужаем на решетке и подаем к столу.
    high angle of delicious chocolate cake concept - Шоколадный постный пирог

Ключевые слова: постный стол, выпечка

Категория: мучные блюда

Другие рецепты

Комментировать