Постная овсянка с кэробом

Ингредиенты

• овсяные хлопья — 100 г,
• кэроб — 4 ст.л.,
• растительное масло — 30 мл,
• цедра лимона — 1/3 ч.л.,
• сахар коричневый — по вкусу,
• кокосовая стружка — по вкусу.

Приготовление

1. Овсяные хлопья залить водой так, чтобы она только покрывала крупу, поставить в холодильник на ночь.
   
2. Утром добавить порошок кэроба, измельчить смесь блендером, вылить в кастрюльку, довести смесь до кипения и сразу выключить.
   
3. Добавить коричневый сахар по вкусу, но можно обойтись без него.
   
4. Влить растительное масло.
   
5. Всыпать цедру лимона.
   
6. Перемешать и посыпать кокосовой стружкой. Можно посыпать и другими ингредиентами (мюсли, ягодами и т.п.)
   

Ключевые слова: завтраки

Категория: крупяные блюда