Овсяные блины с ягодами и фруктами

Ингредиенты

• 1 яйцо,
• половина стакана овсяной муки,
• вода,
• соль и мёд по вкусу,
• любые фрукты и ягоды.

Способ приготовления

1. Разбить одно яйцо и добавить в него половину стакана овсяной муки (перемолотые овсяные хлопья).
   
2. Добавить к смеси соль и мёд по вкусу. Затем перемешать и постепенно приливать к смеси воду, доводя её до консистенции сметаны.
   
3. Выпекать овсяные блины обычным способом на чугунной сковороде. Для приготовления начинки можно взять любые фрукты или замороженные ягоды и взбить их в блендере с сахаром или мёдом.
   

Ключевые слова: блины, оладьи

Категория: крупяные блюда