Лепёшки, фаршированные яйцом

Ингредиенты

• 6 варёных яиц,
• 3 ст. л. майонеза,
• 2½ ч. л. горчицы,
• ¼ ч. л. паприки,
• ¼ ч. л. соли,
• чёрный перец — по вкусу,
• 2 ст. л. мелко нарезанного репчатого лука,
• 1 ст. л. мелко нарезанного зелёного лука,
• 4 лаваша,
• 4 полоски бекона,
• 250 г латука,
• ½ порезанного кружками огурца.

Приготовление

1. Нарезать варёные яйца.
   
2. Смешать майонез, горчицу, паприку, соль и перец. Добавить туда же зелёный и репчатый лук.
   
3. Вмешать порезанные яйца в смесь.
   
4. Пожарить бекон до хрустящей корочки.
   
5. Завернуть в лаваш яйца, бекон, огурец и латук.
   
6. Подавать рулетики с любым соусом или просто так.
   

Ключевые слова: закуски

Категория: блюда из яиц