Клубничный напиток с шалфеем

Ингредиенты

• клубника — 8 штук,
• мёд — 30 г,
• свежий шалфей — 5 г,
• имбирь — щепотка,
• кипяток — 200 мл.

Приготовление

1. Клубнику размять в пюре, две ягоды оставить для украшения.
   
2. Влить в сотейник кипяток, выложить клубничное пюре, добавить мёд.
   
3. Добавить щепотку сухого имбиря.
   
4. Добавить 2 листика свежего шалфея.
   
5. Смесь вскипятить на сильном огне, процедить через сито, разлить по бокалам и украсить клубникой и шалфеем.
   

Ключевые слова: напитки

Категория: блюда из ягод