Горячий шоколад на воде

Ингредиенты

• шоколад горький — 50 г,
• вода — 200 мл,
• сахар — по вкусу,
• корица — по вкусу.

Приготовление

1. Горький безмолочный шоколад натереть на мелкой тёрке.
   
2. В кастрюльку вливаем воду, добавляем натёртый шоколад и корицу.
   
3. Ставим кастрюльку на огонь, помешивая, доводим до кипения и варим 15 минут на среднем огне с того момента, как шоколад полностью растворится.
   
4. Разливаем готовый шоколад по чашкам. Подавать этот напиток можно и на следующий день, когда он настоится. Сахар добавляем по вкусу.
   

Ключевые слова: диетический стол