Фруктово-ягодный салат с йогуртовой заправкой

Ингредиенты

• клубника — 400 г,
• ананас маленький — 1 шт.,
• бананы — 2 шт.,
• киви — 4 шт.,
• голубика — 1 стакан,
• йогурт — 1 стакан,
• листики мяты — 12 шт.

Приготовление

1. Клубнику помыть, отделить цветоножки, нарезать ягоды на четвертинки, 4-8 кусочков отложить для украшения, остальное сложить в глубокую посуду.
   
2. Ананас очистить и нарезать на кубики, 4-8 кусочков отложить для украшения, остальное сложить в миску с клубникой.
   
3. Бананы почистить, нарезать небольшими ломтиками, выложить в миску.
   
4. Киви очистить, нарезать небольшими ломтиками, 4 ломтика отложить на украшение салата, остальное высыпать в миску.
   
5. Голубику помыть, отложить 12 ягодок для украшения салата, остальное высыпать в миску с фруктами и ягодами.
   
6. Содержимое миски залить йогуртом. Количество йогурта можно регулировать в зависимости от желаемой консистенции салата.
   
7. Разложить салат по порционным салатникам, украсить ягодами голубики, ломтиками киви, ананаса и клубники, листиками мяты.
   

Ключевые слова: салаты

Категория: кисломолочные продукты