кунжут

Монастырская кухня: суп «Святогорский», печенье курабье

Монастырская кухня: суп «Святогорский», печенье курабье

Рис, лимон, кунжут, морковь, зелень петрушки, чеснок, сахар, сода, мука, миндаль, растительное масло.
Лепешка-пирог с луком

Лепешка-пирог с луком

Молоко; дрожжи; яйца; масло растительное; мука; лук репчатый; лук зелёный; кунжут; кумин (зира); сахар; соль.
Постный луковый пирог на картофельном отваре

Постный луковый пирог на картофельном отваре

Картофель, дрожжи, масло растительное, сахар, соль, мука пшеничная, лук репчатый, зелень петрушки и укропа, кунжут.
Кофе с восточной приправой

Кофе с восточной приправой

Кофе; орех мускатный; корица; бутон розы; гвоздика; гуммиарабик; калган; перец душистый; перец белый; кардамон; семена укропа; анис; кунжут.
Бутерброды с авокадо, лососем и кунжутом

Бутерброды с авокадо, лососем и кунжутом

Чёрный хлеб, малосольный лосось, авокадо, кунжут, растительное масло (можно кунжутное или оливковое), соль, постный майонез.
Галеты со свекольным хумусом

Галеты со свекольным хумусом

Ингредиенты: нут; свёкла; тахини (паста из кунжута); оливковое масло; лимон, чеснок; соль; кумин; галеты, зелень.
Постные канапе с авокадо и лососем

Постные канапе с авокадо и лососем

Ингредиенты: белый хлеб багет, постный майонез, авокадо, ломтики малосольного лосося, семена чёрного кунжута.
Шампиньоны с авокадо, перцем и пряными травами

Шампиньоны с авокадо, перцем и пряными травами

Шампиньоны; авокадо; сладкий перец; помидоры; зелёный лук; базилик; чеснок; соевый соус; кунжут.
Фалафель, постный стол

Фалафель, постный стол

Нут, кинза, лук репчатый, чеснок, зира, мука, соль, сода, кунжут, растительное масло.
Салат овощной с кунжутом и гранатом

Салат овощной с кунжутом и гранатом

Ингредиенты: помидоры черри, огурцы, перец сладкий, лук, зёрна граната, зелень, кунжут, оливковое масло, соль.
Пирог с капустой постный

Пирог с капустой постный

Дрожжевое постное тесто, капуста, растительное масло, соль, кунжут для украшения.
Постный майонез

Постный майонез

Оливковое масло; мука; горчица; соль; лимонный сок; сахар; зелень; черемша; кунжут; чеснок.
Салат с киви и пекинской капустой

Салат с киви и пекинской капустой

Киви; пекинская капуста; яблоко; груша; йогурт; лимон; перец молотый; семечки кунжута.