тимьян (чабрец, чебрец)

Камбала с овощами

Камбала с овощами

Камбала, перец болгарский, помидоры, лук, шампиньоны, тимьян, чеснок, лимон, соль, перец, тыквенное масло.
Монастырская кухня: суп-пюре морковно-тыквенный, овощи-гриль, салат из красной фасоли с грибами и сухарями

Монастырская кухня: суп-пюре морковно-тыквенный, овощи-гриль, салат из красной фасоли с грибами и сухарями

Морковь, тыква, яблоко, перец, баклажан, цукини, грибы, фасоль, зелень, пряности, сухарики.
Печёный картофель с пряностями

Печёный картофель с пряностями

Картофель, чеснок, оливковое масло, свежий тимьян или розмарин, чёрный перец горошком, морская соль.
Кета малосольная домашняя

Кета малосольная домашняя

Кета; соль; сахар; тимьян, чабрец.
Постный соус «Чимичурри»

Постный соус «Чимичурри»

Зелень петрушки, чеснок, перец, орегано, лимонный сок (можно заменить на уксус), оливковое масло, соль, тимьян и базилик.
Рыбный бульон из целой рыбы

Рыбный бульон из целой рыбы

Ингредиенты: рыба; лук, морковь, лавровый лист, черный или белый перец горошком, кориандр, тмин, тимьян.
Простой картофельный салат

Простой картофельный салат

Картофель; огурцы; лук; зелень; оливки; уксус; масло оливковое или льняное; паприка, соль, зира, чабрец.
Рисовый хлеб с травами

Рисовый хлеб с травами

Мука рисовая, вода, дрожжи, соль, сахар, яйцо, масло растительное, тимьян, паприка, прованские травы.
Чай по-соловецки

Чай по-соловецки

Чёрный, зелёный и красный чай (каркадэ), мята, мелисса, душица, чебрец, морошка, ромашка.
Булгур с овощами

Булгур с овощами

Булгур, морковь, лук, перец сладкий, сельдерей, чеснок, чабрец сушеный, кабачок, оливковое масло, специи.