Ингредиенты
- кешью — 150 г,
- кокосовое масло — 70 мл,
- мёд — 30 г,
- кокосовая стружка — 15 г.
Приготовление
- Ядра орехов кешью и кокосовую стружку засыпать в чашу блендера и измельчить.
- Когда кешью будет полностью измельчен, добавить полутвёрдое кокосовое масло и снова запустить блендер, чтобы добиться образования пасты.
- Теперь можно положить мёд и пюрировать ингредиенты до полной однородной консистенции.
- Паста урбеч из кешью с кокосовой стружкой и кокосовым маслом готова. Переложить её в банку с крышкой и хранить в холодильнике.
Ключевые слова: постный стол, десерты
Категория: блюда из орехов
Комментировать