Суп овсяный без масла

Ингредиенты

• 1,5 л воды,
• 2 клубня картофеля,
• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 1/2 стакана овсяных хлопьев,
• зелень,
• соль.

Приготовление

1. В кипящую воду опустить картофель нарезанный брусочками.
   
2. Когда картофель почти сварится, заправить суп мелко нарезанным луком, морковью и сушёной зеленью.
   
3. Добавить овсяных хлопьев, хорошо размешать и варить еще 5-10 минут.
   

Ключевые слова: постный стол, супы

Категория: крупяные блюда