Суп из кураги с рисом

Ингредиенты

• кураги – 80 г,
• риса – 20 г,
• сахара – 15 г,
• сливок – 50 г,
• воды – 450 г.

Приготовление

1. Курагу перебрать, промыть, нашинковать.
   
2. Затем добавить сахар, залить кипятком, накрыть крышкой и настаивать 2-3 часа.
   
3. После чего добавить варёный рис.
   
4. Влить сливки. Подать к столу холодным.
   

Примечание: раскладка продуктов для блюд рассчитана на однократный прием пищи для одного больного.

Ключевые слова: диетический стол

Категория: крупяные блюда