Суп из гречневой сечки

Ингредиенты

• 3 л воды,
• 4 клубня картофеля,
• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 1 ст. гречневой сечки,
• зелень,
• соль.

Приготовление

1. В кипящую воду опустить подготовленный нарезанный картофель.
   
2. Через 10 минут добавить промытую гречневую сечку.
   
3. Положить морковь, натёртую на крупной тёрке.
   
4. Нарезать лук и отправить в суп.
   
5. Всыпать сушёную зелень и коренья, соль.
   
6. Варить еще минут 20.
   

Ключевые слова: постный стол, супы

Категория: крупяные блюда