Пшённая каша в мультиварке

Главное условие приготовления каши в мультиварке — это пропорции крупы и жидкости. Жидкости должно быть в четыре раза больше, чем крупы.

Ингредиенты

• пшено — 1 стакан,
• вода — 2 стакана,
• молоко — 2 стакана,
• сливочное масло — 50 г,
• соль — 1 щепотка,
• сахар — по вкусу.

Приготовление

1. Пшено нужно промыть и залить кипятком. Подержать, пока не остынет, затем снова промыть водой и положить в чашу мультиварки.
   
2. Влить молоко и воду.
   
3. Всыпать сахар и соль. Перемешать.
   
4. Закрыть крышку, установить режим «Молочная каша» и таймер на 1 час. Через час открыть крышку, добавить сливочное масло, перемешать.
   
5. Закрыть мультиварку и дать каше 10 минут настояться перед подачей.
   

Ключевые слова: завтраки

Категория: крупяные блюда