Оливковое масло с лимоном и гвоздикой

Азбука паломника: Скит Святой Анны (Афон)

Ингредиенты

• лимоны — 3 шт.,
• гвоздика — 3 шт.,
• оливковое масло — 1 л.

Приготовление

1. Лимоны тщательно помыть.
   
2. Воткнуть в каждый лимон по одной штучке гвоздики.
   
3. Сложить лимоны в банку объёмом 1 л и залить оливковым маслом, сколько войдёт.
   
4. Настаивать 2 недели. Использовать в салаты и выпечку.
   

Ключевые слова: салаты, соусы