Оладьи с кабачком

Оладьи с кабачком

4

(2 голоса: 5.0 из 5)

Ингредиенты

  • ржаная мука – 1 стакан,
  • кабачок – 1 шт.,
  • яйцо – 1 шт.,
  • соль — по вкусу,
  • специи — по вкусу,
  • зелень – по вкусу.

Приготовление

  1. Очищенные от кожуры кабачки натереть на мелкой тёрке
    squash marrow zucchini in a wooden box on a black table top view copy space - Оладьи с кабачком
  2. Туда же добавить яйцо, нарубленную зелень, соль и специи.
    closeup of raw egg - Оладьи с кабачком
  3. Всыпать ржаную муку и размешать.
    close up hands holding bowl side view - Оладьи с кабачком
  4. Оладьи жарятся на растительном масле.
    sunflower oil in a glass bottle with seeds in a cup and flowers on a wooden table 1 - Оладьи с кабачком
  5. Однако полезнее для диабетика будут оладьи, приготовленные на пару.
    vegetable vegetarian zucchini pancakes with sour cream on a round plate and green zucchini - Оладьи с кабачком
  6. При желании кабачок можно заменить ржаной мукой и кефиром в пропорциях 3:1.
    zucchini fritters with yogurt sauce isolated - Оладьи с кабачком

Ключевые слова: оладьи

Категория: блюда из овощей

Другие рецепты

Комментировать