Ингредиенты
- хрен;
- соль;
- растительное масло;
- свекольный квас.
Приготовление
- Хрен растирают с солью и постным маслом.
- Разводят свекольным квасом.
- Такой квас с хлебом раньше подавали в первый день первой недели Великого поста.
Ключевые слова: постный стол, напитки
Комментировать