Гранатовый безалкогольный глинтвейн с яблоком

Ингредиенты

• имбирь;
• ½ апельсина;
• 1 яблоко;
• 200 мл воды;
• 2 палочки корицы;
• 3 бутончика гвоздики;
• ½ чайной ложки молотого мускатного ореха;
• ½ лимона;
• 800 мл гранатового сока;
• мёд — по вкусу.

Приготовление

1. Нарежьте очищенный имбирь кружочками.
   
2. Апельсин нарежьте полукруглыми ломтиками.
   
3. Из яблока удалите сердцевину и нарежьте дольками.
   
4. В небольшой кастрюле вскипятите воду. Выложите туда корицу, гвоздику, имбирь и мускатный орех. Прокипятите 1 минуту.
   
5. Добавьте яблоко, апельсин и выжатый из лимона сок.
   
6. Перемешайте и влейте гранатовый сок.
   
7. Подогрейте напиток, не доводя до кипения. Выключите огонь и оставьте под крышкой минимум на полчаса. Можно укутать чем‑нибудь тёплым.
   
8. Готовый глинтвейн процедите через сито и подавайте горячим, добавив мёд.
   

Ключевые слова: напитки

Категория: блюда из фруктов