Джем в мультиварке

Ингредиенты

• яблоки — 0,5 кг,
• лимонная кислота — 5 г,
• сахар — 400 г.

Приготовление

1. Очищаем яблоки от кожуры. Режем на дольки-четвертинки.
   
2. Четвертинки мы собираем в одну миску, смешиваем с сахаром.
   
3. Добавляем лимонную кислоту. Хорошо перемешиваем.
   
4. Закладываем замешанную массу в мультиварку и ставим режим готовки на «Выпечка». После этого остается только ждать. Дождались, переключаем процесс на режим «Тушение», который должен продолжаться в течение часа.
   
5. Приготовленный джем перемешиваем. Раскладываем по чистым банкам. Такой джем имеет особенно приятный вкус!
   

Ключевые слова: консервирование

Категория: блюда из фруктов