Домашний творог для детей от 7 месяцев

Ингредиенты

• молоко — 400 мл,
• кефир — 300 мл

Приготовление

1. Молоко с низким содержанием жира, вылить в кастрюльку, поставить на огонь и довести до кипения.
   
2. Вливаем в кипящее молоко кефир, доводим до кипения и сразу же выключаем огонь.
   
3. Остужаем массу до комнатной температуры и откидываем на марлю. Даем сыворотке стечь.
   
4. Готовый творожок перекладываем в тарелку.
   

Ключевые слова: детское питание

Категория: кисломолочные продукты