Ингредиенты
- белков яичных – 3,
- масла сливочного – 5 г.
Приготовление
- Белки взбить веничком, добавить 50 г воды, вылить в формочку, смазанную маслом, и на паровой бане довести до готовности.
- Подать к столу с маслом (куском).
Примечание: раскладка продуктов для блюд рассчитана на однократный прием пищи для одного больного.
Ключевые слова: диетический стол
Категория: блюда из яиц
Комментировать