Творожный десерт с цветками одуванчика

Ингредиенты

• творог обезжиренный — 50 г,
• молоко — 50 мл,
• цветки одуванчика — 10 г,
• мёд — 5 г.

Приготовление

1. Творог протереть через сито.
   
2. В протёртый творог добавить тёплое молоко.
   
3. Влить мёд.
   
4. Нарезать жёлтые лепестки одуванчика, добавить к творогу.
   
5. Взбивать смесь в течение 2-3 минут. Выложить горкой в салатник и подать к столу, предварительно выдержав в холодильнике 1 час.
   

Ключевые слова: десерты, дары природы

Категория: кисломолочные продукты