Картошка с тушёнкой из полуфабриката

Ингредиенты

• полуфабрикат картофельного пюре — 1 упаковка;
• тушёнка — 1 банка;
• сухое молоко — 4 ст. ложки;
• репчатый лук — 1 головка;
• чеснок — 5 зубчиков;
• растительное масло — 4 ст. ложки;
• черный молотый перец — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Приготовление

1. Лук очистить и мелко нарезать.
   
2. Чеснок очистить и нарезать.
   
3. Открыть банку тушёнки, вынуть мясо и нарезать кусочками, жир и желе пока оставить в банке. Слегка обжарить тушёнку на растительном масле, добавить лук и чеснок, обжарить в течение 1 минуты. Убрать с огня.
   
4. Развести в кружке сухое молоко.
   
5. Вскипятить воду в котелке, влить в неё молоко и развести пюре, тщательно помешивая.
   
6. Добавить к пюре зажарку с тушёнкой и оставшееся содержимое банки. Все тщательно перемешать. Посолить по вкусу. Для приготовления этого блюда можно использовать свежий картофель.
   

Ключевые слова: походные рецепты

Категория: блюда из овощей