Сосиски «Сердечки»

Ингредиенты

• сосиски — 2 штуки,
• яйца — 2 штуки,
• растительное или сливочное масло — 1-2 столовые ложки,
• соль по вкусу,
• зелень по вкусу,
• листья салата,
• болгарский перец.

Приготовление

Видеоинструкция

1. Научите своего ребенка готовить  сосиски «Сердечки». Дети в возрасте восьми-десяти лет легко освоят приготовление этого блюда и смогут порадовать свою любимую маму кулинарным сюрпризом на завтрак.
   
2. Берем две молочные сосиски. Разрезаем их вдоль, не до самого конца.
   
3. Каждую сосиску выворачиваем и оформляем в виде сердечка. Острые углы закрепляем при помощи деревянной зубочистки.
   
4. Включаем газ, ставим разогреваться сковородку, добавляем в неё масло.
   
5. На нагретую сковороду выкладываем два «сердечка». Слегка обжариваем с одной стороны и переворачиваем.
   
6. В центр каждого сердечка вбиваем одно яйцо. Подсаливаем и жарим до готовности.
   
7. Выкладываем сердечки на  блюдо. Солим, посыпаем зеленью.
   
8. Украшаем болгарским сладким перцем. Такое красивое блюдо мама, безусловно, оценит по достоинству.
   

Ключевые слова: второе блюдо, завтраки

Категория: блюда из овощей