Сметанный крем для торта

Ингредиенты

• сметана жирная (не меньше 20%), густая — 400 г;
• сахар — 150 г;
• ванильный сахар — 10 г.

Приготовление

1. В ёмкость налить густую сметану.
   
2. Добавить сахар и ванильный сахар по вкусу.
   
3. Всё хорошо взбить миксером около 3-4 минут, до растворения сахара.
   
4. В крем сметанный можно еще добавить 0,5 стакана дробленых орехов или варенья.
   

Ключевые слова: десерты, кремы

Категория: кисломолочные продукты