Салат картофельный с груздями

Ингредиенты

• 300 г солёных груздей,
• 400 г картофеля,
• 2 головки репчатого лука,
• соль,
• перец чёрный молотый,
• 2 ст.л. растительного масла.

Приготовление

1. Отваренный в мундире картофель очистить, нарезать ломтиками.
   
2. Лук очистить и нарезать кольцами.
   
3. Грузди нарезать соломкой или оставить целыми по желанию.
   
4. Всё смешать в салатнике, приправить по вкусу солью, перцем, растительным маслом.
   

Ключевые слова: постный стол, салаты

Категория: блюда из овощей