Салат из черемши с яйцом

Ингредиенты

• черемша — 1 пучок,
• яйца куриные — 2 шт.,
• сметана (или майонез) — 4 ст. ложки,
• соль — по вкусу.

Приготовление

1. Яйца залить холодной водой. Довести до кипения. Варить на среднем огне 10 минут. Залить холодной водой, остудить. Очистить и нарезать кубиками.
   
2. Листья черемши хорошо промыть. Дать стечь воде. Нарезать мелко.
   
3. Соединить в салатнике ингредиенты. Посолить. Заправить салат из черемши сметаной (или майонезом). Хорошо перемешать.
   

Ключевые слова: дары природы, салаты

Категория: блюда из овощей