Ингредиенты
- рис,
- майонез,
- шампиньоны,
- лук,
- ананасы консервированные,
- зелень петрушки и укропа
Приготовление
- Промыть и отварить рис. Остудить.
- Лук помыть, очистить и нарезать.
- Шампиньоны промыть, очистить, нарезать и обжарить в масле с измельченным луком.
- С ананасов слить жидкость, мелко порезать.
- Зелень промыть, порубить.
- Далее собрать слоёный салат.
1-й слой – отварной рис, майонез.
2-й слой – мелко порезанные жаренные шампиньоны с луком, майонез.
3-й слой – мелко порезанные консервированные ананасы, майонез.
4-й слой – мелко порезанная зелень петрушки и укропа. - Майонез – сеточкой. Все эти слои можно повторить, если хотите чтобы салат был повыше. Можно украсить салат нарезанными ломтиками грибов.
Ключевые слова: салаты, закуски
Категория: блюда из овощей
Комментировать