Печенье из творога и миндаля

Ингредиенты

• творога – 50 г,
• миндаля очищенного – 50 г,
• 1 яичный желток,
• масла сливочного – 2 г,
• заменитель сахара и ваниль (или ванилин) – по вкусу.

Приготовление

1. Миндаль ошпарить, очистить, растолочь в ступке или очень мелко изрубить.
   
2. Соединить с желтком.
   
3. Добавить протертый творог.
   
4. Затем добавить ваниль и заменитель сахара, хорошо всё вымешать.
   
5. Разделать маленькие лепешки и выпечь при умеренной температуре.
   

Примечание: раскладка продуктов для блюд рассчитана на однократный прием пищи для одного больного.

Ключевые слова: диетический стол

Категория: кисломолочные продукты