Картофель жареный с яйцом

Ингредиенты

• 1 кг картофеля;
• 3 яйца;
• 1 стакан молока;
• 2 ст. ложки масла.

Приготовление

1. Очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле.
   
2. Яйца отбить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать.
   
3. Обжаренный картофель залить яйцами и запечь.
   

Ключевые слова: вторые блюда

Категория: блюда из овощей