Картофель молодой в сметане

Ингредиенты

• 1 кг картофеля;
• ½ стакана сметаны;
• 1 ст. ложку масла,
• соль.

Приготовление

1. Очищенный молодой картофель сварить в подсоленной воде, воду слить.
   
2. Положить сметану, масло и, встряхивая, перемешать. Сверху посыпать картофель нарезанным укропом или зеленью петрушки.
   

Ключевые слова: вторые блюда

Категория: блюда из овощей