Форшмак, постный стол

Форшмак, постный стол

4

(1 голос: 5.0 из 5)

Ингредиенты

  • 2-3 луковицы,
  • 2-3 ложки масла,
  • 3/4 стакана сваренного риса,
  • 12-18 штук картофеля,
  • 2 селёдки.

Приготовление

  1. 2-3 луковицы поджарить в 2-3 ложках масла.
    close up view of sliced red onion on wooden surface with yellow onions on wooden background - Форшмак, постный стол
  2. Смешать с 3/4 стакана сваренного риса.
    pile of white rice in bowl on white wall - Форшмак, постный стол
  3. Добавить 12-18 штук сваренного и размятого картофеля.
    young raw potatoes in their skins are washed in clean water before cooking close up macro photography - Форшмак, постный стол
  4. Очищенные селёдки мелко изрубить, добавить к остальным продуктам.
    salted herring with red onion bay leafs and parsley on white - Форшмак, постный стол
  5. Сложить всё в жестяную кастрюльку, смазанную маслом, полить маслом, посыпать сухарями, вставить в печь, чтобы подрумянилось, подавать.
    a classic israeli dish is herring forshmak in a blue plate served with croutons on a dark wood surface close up view on vorschmack or forshmak - Форшмак, постный стол

Ключевые слова: постный стол, вторые блюда, закуски

Категория: блюда из овощей

Другие рецепты

Комментировать