Чесночный соус для картошки

Ингредиенты

• сметана — 200 г,
• чеснок — 2-3 зубчика,
• соль — по вкусу.

Приготовление

1. Чеснок очистить, мелко порезать и растолочь  в ступке с солью.
   
2. Получившуюся чесночную кашицу положить в сметану и хорошо размешать. Дать настояться минут пять.
   
3. Подавать к отварной молодой картошке, посыпав зеленью укропа и петрушки.
   

Ключевые слова: соусы

Категория: кисломолочные продукты